Всем привет! Этой осенью немало шума наделал релиз обновленной Балтики 3 с ностальгическими нотками, что оставило в тени ещё одну новинку от пивгиганта. Довольная редкая штука под названием Балтика Helles, которая оказалась у меня прямо с завода от производителя. На соседних каналах летом выходила пара обзоров на это пиво, авторам тоже пришла посылка с одной-единственной бутылкой. Эксклюзивчик однако. А вы встречали такую симпатичную бутылочку?
Дело в том, что это пиво варят исключительно для баров и ресторанов, именно в таких заведениях водится это пиво. Производитель дает следующее оптимистическое описание напитка:
Балтика Helles – премиальный сорт в европейском стиле Helles, сваренный эксклюзивно для кафе, ресторанов и баров. Отличается мягким вкусом, особым балансом солодовой сладости и хмелевой горчинки с винными оттенками, а также благородным соломенно-золотистым цветом, достигаемым благодаря добавлению винных дрожжей.
Я лично не встречал, но друзьям и знакомым попадалось, правда не в бутылке, а на розлив. Возможно, это пиво продается на розлив под другими названиями, это довольно частая история.
Бутылка выглядит симпатично, но там почему-то я не увидел состава. На официальном сайте дана инструкция о том, какую еду запивать этим пивом, но состава я так же не нашел. Только фразу про собственный солод. Будем надеется, что он сварен по канонам стиля, без использования ароматизаторов. Приступаем к дегустации:
Балтика Helles. Хеллес, abv. 4,7%, энс 11,2%, уровень горечи 14 ibu. Состав: не известен. Произведено: Балтика (филиал не известен). Дата розлива: не известна (пиво продегустировано в августе 2023 года).
Цвет соломенный. Аромат хлебный. Во вкусе чуть сладковатый солод, хлебные и цветочные тона. Послевкусие сухое, но почти без хмеля. Тело хорошее, довольно плотное. Неплохой бюджетный хеллес, получше поделок от Оттингера и Эйхбаума и даже Шлица от МПК, но уступает более именитым немецких аналогам. Если сравнивать с Балтикой 3, то довольно похоже, но вкус показался более чистым и насыщенным. Стоит ли такое брать на пробу? Всё зависит от ценника и от конкретной ситуации, здесь ничего рекомендовать не буду.
Моя оценка: 4 отправленных видео Дзюбы из 5
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и репостами. Больше пивных обзоров вы сможете найти на канале Beer&Travel и дружественных каналах пивного альянса блогеров дзена.
