Подготовка к самостоятельной жизни – одно из основных направлений учреждения. Воспитанникам в связи с объективными трудностями адаптации и социализации усиленное развитие этих навыков необходимо в первую очередь. Поэтому на летней даче д. Жердовка запущен цикл кулинарных мастер-классов. Сегодня ребята попробовали себя в качестве кулинаров и приготовили большие, вкусные, сочные чебуреки.
Наши юные повара вымешивали тесто, готовили начинку и формировали чебуреки, а затем обжаривали в кипящем масле до золотистой хрустящей корочки. Технология приготовления пищи дает возможность воспитанникам получать новые знания, умения, навыки и применять их в самых различных жизненных ситуациях.
