ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ Π·ΠΎΠΎΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π±Π΅Π·Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°, ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π»Π° ΠΊΠΎΡΠΊΠ°, ΠΆΠΈΠ²Ρ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΡΠ° Π² Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ: 65-80%.
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠΎΠΌΡΠ΅Π²?
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π·Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ
ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ²
ΠΠΎΡΠΊΠ° - Ρ ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊ-ΠΌΡΡΠΎΠ΅Π΄. ΠΠ΅ΡΡ Π΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½ Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΡΡΠ°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π±Π΅ΡΠ°-ΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΈΠ½.
ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ.
Π Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ, Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΠΌΠ΅Π³Π°-6. ΠΡΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π° Π½Π΅ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΡΡ ΡΡΠΎ ΡΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ.
Π’ΠΎ Π΅ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΌΠ°, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΌΡΡΠ΅, ΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ², Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ
ΠΠ°ΠΊ Π±Ρ Π½ΠΈ Π±ΡΠ» Ρ ΠΎΡΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΌ, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠΎΠΌΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ.
ΠΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²:
- - Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π½Ρ Ρ ΡΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ;
- - Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, ΠΏΡΠΈΡΡΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΡΡΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ;
- - Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΈΡΠΎΠΌΡΠ°ΠΌ;
- - ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°Π΅Π΄Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°;
- - Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΊ;
- - Π½Π΅Ρ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΊΡΡΠ°, Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅;
- - ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΡ Ρ 1-2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ - ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ ΠΎΠ΄.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π·Π·Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ²:
- - Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ (ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΎ, Π±Π΅ΡΡΡ ΠΌΡΡΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ "Human Food");
- - Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ-ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΊΠ°ΠΌ ΡΠ°Π·Π³ΡΡΠ·ΡΡ ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅;
- - Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅;
- - ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΠ΅ΡΡΡΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠΈΡ, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ.Π΄.;
- - ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-ΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΡΠ±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ³Π½ΡΡΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ, ΠΎΠΏΡΡΡ ΠΆΠ΅, Π²ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅, ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΆ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΎΠ². ΠΠΎ ΠΌΡ ΠΆΠ΅ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π½Π΅Π΄ΡΡΠ΅Π²ΠΎ. ΠΠ°ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π°Ρ !
Π, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°, Ρ ΡΠΊΠ°ΠΆΡ: Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π·Π° Π²Π°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ°Ρ Π²Π°Ρ Π² Π’Π΅Π»Π΅Π³ΡΠ°ΠΌ-ΠΊΠ°Π½Π°Π», Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π±Π°Π²Π½ΡΡ , ΡΠ°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΡΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΡΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ π) :
Π Π΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ°Ρ Π²Π°Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π’Π΅Π»Π΅Π³ΡΠ°ΠΌ-ΠΊΠ°Π½Π°Π» ΠΠΠΠΠΠΠ«Π Π‘ΠΠΠΠ’Π«, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π²Ρ Π½Π°ΠΉΠ΄ΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ!
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎ ΠΌΠ½Π΅, Π°Π²ΡΠΎΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π°, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΎΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΠΊΡ Π² Π’Π΅Π»Π΅Π³ΡΠ°ΠΌ: