Ферментированные продукты (ФП) могут улучшить настроение, иммунную систему, улучшить сон и уменьшить боли, которые приходят с возрастом. Об этом сообщил врач-нутрициолог Игорь Строков, говоря о продуктах, делающих кишечник здоровым.
По словам эксперта, по этой теме предоставлен богатый выбор — начиная с квашеной капусты и заканчивая кефиром, кимчи и йогуртом.
— Идея состоит в том, что по мере того, как мы становимся старше, количество и разнообразие микробов в нашем кишечнике снижается, что способствует хроническому воспалению и множеству возрастных заболеваний, — отметил Строков.
Включение в свой рацион ферментированных продуктов может помочь омолодить важные кишечные микробы. Основная причина, по которой ФП могут способствовать здоровому старению, заключается в их способности ослаблять воспаление, передает портал medikforum.ru.
Нехватка клетчатки может привести к разным проблемам (в том числе, с иммунитетом). Однако, стремясь восполнить дефицит клетчатки, важно не переборщить. Такое мнение в беседе с «Вечерней Москвой» высказала диетолог Елена Соломатина.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Чек-лист: как выбрать вкусный и качественный зефир
«Апельсиновая корка» по наследству: почему возникает целлюлит и как его победить