Арбузы, дыни, персики и прочее – как употреблять, чтобы не навредить?
Какие правила употребления для людей с инсулинорезистентностью и диабетом?
Люди, в большинстве своем, любят фрукты и ягоды. И едят их без ограничений, «потому что полезно». Я много раз писала, что из себя представляют фрукты, сколько в них пользы и НЕ пользы, а сегодня хочу сказать, как же правильно есть фрукты и ягоды, чтобы минимизировать пагубное воздействие на организм.
Итак, фрукты и ягоды содержат достаточное количество сахара. Поэтому их переедание может приводить к перебору углеводов, которые потом могут отложиться в жировых клетках. А чтобы этого не произошло, фрукты должны быть «вписаны» в ваш привычный рацион. Т.е. чтобы съесть побольше фруктов, нужно где-то в другом приеме пищи что-то убавить.
Лучше всего добавлять фрукты после завтрака или на перекус, ну еще можно съесть после обеда, но не позже. Возьмите себе за правило есть фрукты днем, а после ужина поставьте запрет на это дело, иначе переедание углеводов вам обеспечено.
Если Вы хотите читать больше статей про питание, похудение и оздоровление организма, подписывайтесь на мой телеграм-канал: https://t.me/EshSmelo т.к. в Дзене есть ограничения! Здесь я не могу писать дозировки и рекомендации!
Если мы говорим о фруктах и ягодам, в которым много воды и которые поглощаются обычно огромными порциями – дыня или арбуз, то их вообще нужно есть как отдельный прием пищи, но ни в коем случае не утром натощак и не на поздний ужин (19-20 часов). А если уж это и случилось, то пусть это будет всего лишь исключением.
Поэтому если уж вам хочется наесться арбузов и дынь, то ешьте их на обед, точнее вместо обеда. А еще лучше сочетать фрукты и овощи, потому что именно овощи станут тем удерживающим фактором, который не даст вам переесть сладких ягод/фруктов и нанести себе вред.
Но, конечно, важно все-таки не смотря на всю любовь к фруктам, соблюдать порции: не более 300-400 г в день (и это не каждый день!). Честно сказать, пишу вам такие цифры и даже не представляю, чтобы я могла съесть столько фруктов и ягод за день. Это очень много. Мы, нутрициологи и диетологи, себе такое не позволяем. Это не слишком полезно. Но не буду сейчас вам портить аппетит. Я уже много писала об этом.
Если у вас в ответ на фрукты вздувается живот, урчит, бурчит и даже болит, то сделайте вывод, что вам такая еда не очень подходит. Найдите самые приемлемые для вас ягоды и фрукты. Например, смородина, малина, голубика, тот же самый арбуз. А вот сладкие персики, нектарины, дыню лучше не ешьте. Не стоит эта сладость ваших мук. Если в ответ на фрукты у вас появляются воспаления на коже, то попытайтесь, наконец-то, понять, что ваша микрофлора кишечника не готова «есть столько фруктов и ягод».
А если у вас есть инсулинорезистентность или диабет, то любые сахаросодержащие продукты из разряда «быстрых» углеводов вам противопоказаны. К сожалению, фрукты тоже. Выбирайте самые щадящие позиции – кислые ягоды. А если едите сладкие фрукты, то совсем чуть-чуть и лучше после тарелки овощного салата.
Не ешьте фрукты каждый день, даже если пришел сезон арбузов-дынь!
Вкус есть только на языке. Вы мгновенно проглатываете вкусности, т.е. удовольствие длится миг, а что потом? Потом организм начинает расплачиваться за ваши удовольствия. И все бы ничего, но ваш организм уже устал. У него нет больше ресурсов (инсулинорезистентность – это когда клетки теряют чувствительность к инсулину, т.е. они уже обесточены). Поэтому вашему телу уже сложно расплачиваться за «удовольствия на языке». Берегите себя!
А что лучше есть летом? Об этом в другой статье!
Будьте здоровы, дорогие женщины и мужчины!
Дорогие друзья, пишите ваши комментарии. Помните старую русскую поговорку "Чем богаты, тем и рады", так вот и в комментариях, каждый делится тем, чем богат: кто-то пишет добро, а кто-то льет негатив.
Если Вам понравилась статья не забывайте поставить "лайк" и подписаться на канал!
Я всем желаю успехов. Если вам нужна помощь диетолога и психолога, я жду вас на консультацию, пишите мне в вотсап,вайбер на номер +79509100153. Я в телеграме: https://t.me/EshSmelo
Мои клиенты не уходят от меня, не похудев, потому что я всем желаю добра от всего сердца!
Внимание! Все материалы в этой статье имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по изменению рациона питания, сдачи анализов согласовывайте со своим врачом.