Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2019
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 230
Стиль: Крепленое сладкое белое
Сорта: Мускат Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, комплексный, насыщенный, сортовой, орехово-фруктовый с яркими нюансами выдержки; в букете: каленый миндаль, кедровый орех, ваниль, варенье из айвы и персика, кожура апельсина, сушеный кумкват, курага, изюм, мускат, сдобная булка
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: плотный, округлый, маслянистый, богатый, сладкий, с приятной кислинкой, хорошо сбалансированный; во вкусе: варенье из персика и айвы, имбирная нота, апельсиновые цукаты, сушеный кумкват, мед, изюм, курага, белый шоколад, каленый миндаль, бриошь с лимонным джемом
Послевкусие: длительное — белый шоколад, персиковое варенье, цедра апельсина
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фруктовые пироги, сладкие творожные десерты, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры
Общее впечатление: замечательное, вкусное, гармоничное ликерное вино с богатым вкусом и ароматом
Балл: 17,5 / 20 (92 / 100)
