✓ 500 мл молока
✓ 2 ст. ложки какао
✓ 90 г шоколада без сахара
✓ 10 г агар-агара
✓ Сахарозаменитель по вкусу
✓ Орехи любые - 100 г. Молоко вылить в кастрюлю и нагреть. Отлить 100 мл нагретого молока в кружку, добавить в кружку 2 ст. ложки какао и 10 г агар-агара, хорошо размешать. В кастрюлю с молоком добавить 90 г шоколада без сахара и сахзам. Хорошо помешивая, добавить содержимое кружки в кастрюлю с молоком. Продолжаем помешивать, пока молочно шоколадная смесь не закипит. Как только смесь закипела, снять с огня, добавить дроблёные орехи. Хорошо перемешать и разлить по формам. Когда немного остыло, я убрала формочки на час в холодильник, но можно не убирать. Приятного аппетита! От наших друзей: Александр Вулых, поэт, автор текстов песен, журналист, переводчик, на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова
