Питание — основа красивой фигуры и подтянутого тела. Но среди разнообразия продуктов есть те, которые провоцируют лишний вес и набор килограммов. О том, от чего лучше воздержаться за столом, чтобы не переживать за свою фигуру, «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
По ее словам, есть три категории продуктов, которые могут навредить фигуре.
Углеводы и сахар
Печенье, конфеты или шоколад — первые в списке вредителей фигуре, уверена врач. Потому что эти продукты из категории быстрых углеводов.
— Они содержат много калорий и чаще всего продаются в рафинированном виде, их не приходится долго жевать. Из-за этого скорость поглощения калорий ускорена. Именно эта группа продуктов может спровоцировать быстрый набор лишнего веса, — пояснила Макиша.
Помимо этого, рассказала специалист, такая еда ломает механизмы насыщения в организме и вызывает повышенный аппетит.
— Люди, которые регулярно едят такую еду, контролируют свой аппетит с трудом. Им постоянно хочется есть, поэтому они переедают, отсюда и избыточный вес, — считает диетолог.
Соки и газировка
По мнению врача, не только соки, но и все сладкие напитки приводят к набору лишнего веса.
— По сути, это жидкие калории, которые вдобавок содержат большое количество сахара. А люди привыкли утолять жажду именно сладкими газировками или соками, не думая о том, что это очень калорийно. Особенно злоупотребляют ими взрослые мужчины и дети, — объяснила Макиша.
Большое количество жира
Продукты с большим содержанием жира всегда провоцируют набор нежелательных килограммов, заверила диетолог.
Сюда она отнесла:
- колбасы, сосиски;
- сыры;
- сырки;
- масло.
— Даже если человек приготовил овощной салат, а заправил его большим количеством масла, он уже не будет диетическим продуктом, потому что его калорийность подскочит в несколько раз, — предупредила Макиша.
Исключать совсем не обязательно
В маленьких количествах можно оставить высококалорийные продукты в рационе питания, сказала диетолог.
— Если есть мороженое один-два раза в неделю, ничего страшного не произойдет. Люди худеют на дефиците калорий, а не на конкретной еде, — сказала Макиша. — Если человек съест только один бургер за весь день, он похудеет. Но такой подход к похудению не рациональный. Из этих продуктов организм не получает всех необходимых нутриентов.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
«Российские войска готовы»: почему ВСУ не смогут захватить Запорожскую АЭС