Никого не удивлю этим блюдом, но как идею для ужина оставлю тут!) Мы готовили на чугунной сковороде - садже, но можно и на обычно плите приготовить) Ингредиенты: ⠀ Обжарить грибы на растительном масле и убрать в отдельную миску. Обжарить картошку до румяной корочки, добавить лук, нарезанный полукольцами, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок. Обжаривать еще минут 10. Грибы вернуть на сковородку, добавить сливочное масло по желанию. Затем добавить сметану, хорошо перемешать и всё вместе потушить 5 минут. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита ❤️ Ниже видеорецепт)
Никого не удивлю этим блюдом, но как идею для ужина оставлю тут!) Мы готовили на чугунной сковороде - садже, но можно и на обычно плите приготовить)
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 400 г шампиньонов
- 200 г лука
- 300 г сметаны
- Сухой чеснок
- Соль, перец
- Зелень
- Растительное масло
- Сливочное масло
⠀
Обжарить грибы на растительном масле и убрать в отдельную миску.
Обжарить картошку до румяной корочки, добавить лук, нарезанный полукольцами, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок.
Обжаривать еще минут 10.
Грибы вернуть на сковородку, добавить сливочное масло по желанию.
Затем добавить сметану, хорошо перемешать и всё вместе потушить 5 минут.
В конце посыпать зеленью.
Приятного аппетита ❤️
Ниже видеорецепт)