Пицца из куриного фарша является вкусной и питательной альтернативой обычной пиццы. Она отлично подходит для людей, предпочитающих более легкие и диетические варианты.
Ингредиенты:
- куриный фарш из бедер – 700 г
- яйцо – 2 шт
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- итальянские травы – по вкусу (по желанию)
Начинка:
- томатный соус/кетчуп
- помидоры
- маслины
- сыр
- зелень (по желанию)
Вы можете готовить с другой начинкой по своему вкусу, например добавить шампиньоны или болгарский перец.
Приготовление:
В куриный фарш добавить яйца, соль и специи.
Все тщательно перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить фарш на бумагу, придавая ему круглую форму.
Выпекать при 180 С в разогретой духовке минут 20.
Пока выпекается основа для пиццы, нужно подготовить начинку.
Помидоры нарезать кольцами. Маслины мелко порезать. Сыр натереть на терке.
Основу для пиццы достать из духовки. Смазать томатным соусом, разложить томаты и маслины. По желанию посыпать итальянскими травами. Посыпать сыром.
И поставить снова в духовку минут на 10.
Готовую пиццу по желанию украсить зеленью.
А какую самую необычную пиццу ели Вы?
Ваша Маша