Покупая горбушу, атлантические сардины или тихоокеанскую сельдь и даже кильку в томате, потребители Забайкалья получали совсем не то, за что платили деньги. Курьезный случай получил огласку после проверки и уведомления от Россельхознадзора.
Как оказалось, более 100 магазинов реализовывали продукцию, сопроводительные документы которой были аннулированы. Причиной стали мошеннические действия со стороны производителя, который указывал на этикетке виды и сорта рыбы, которая фактически не входила в состав консервов.
Определить, какие именно виды морской фауны входит в состав, можно по результатам лабораторного анализа. На вид многие из них схожи, поэтому потребитель мог не заметить подлога. Единственный способ быть уверенным в качестве продукции – проверять сертификаты соответствия. Для этого проводится сертификация предприятий пищевой промышленности https://alfaregister.ru/pishevaya_sertifikatsiya/
В большинстве случаев при аннулировании сопроводительных документов поставленные партии товара отзываются. Но в Забайкалье магазины оставили продукцию на витринах. Торговля фальсификатом также является нарушением закона, поэтому виновные понесут административную ответственность.
