Всех приветствую на канале, сегодня обзор на очень интересное место. Месяц назад мы со Степой были в Калининградской области и решили переночевать на Куршской косе. Я очень люблю всякие необычные места, красивые отели, да и вообще всегда хотела пожить в глэмпинге. Мой выбор пал на Polyana Glamping, который располагается по адресу Калининградская область, Зеленоградский округ, Куршская коса. Все. Более точного адреса нет, но место присутствует в навигаторе,поэтому добраться сюда несложно. Рейтинг гостиницы (если ее можно так назвать) на Яндекс.картах 5.0 на основании более 300 оценок.
Сегодняшний обзор будет про питание в ресторане глэмпинга, ну и в конце немного расскажу про само место.
Интерьер ресторана
Интерьер всего глэмпинга выполнен в скандинавском стиле, все это гармонично вписывается в природу заповедника.
Про ресторан на территории можно сказать, что это действительно ресторан, а не какая то забегаловка, но при этом по московским меркам цены невысокие.
Внутренний зал окружен по периметру панорамными окнами, по центру стоит большой камин, да и само помещение обогревается, внутри совершенно не холодно, несмотря на суровый балтийский ветер. Веранда ресторана расположена с видом на костер и кинотеатр под открытым небом.
Меню
Меню очень обширное, есть отдельный раздел с завтраками, правда не все блюда бывает в наличии, так как поставки продуктов бывают не каждый день. Ресторан доступен только для гостей глэмпинга, и вся еда записывается на счет постояльца, оплата при выселении.
Недалеко от гостиницы есть поселок с магазинами, можно приготовить свою еду на костре, но цены в поселке просто заоблачные, а выбор небольшой.
За 2 дня пребывания в Polyana Glamping мы успели попробоать:
Завтрак Калифорния
Два кусочка хлеба с авокадо и крем-сыром, 2 яйца пашот (пашоты идеальные - белок готов, а желток растекается), кусочки апельсина и грейпфрута, листья салата, приправленные бальзамиком, вяленые томаты и немного сыра бри. В меню заявлены брускетты,но вообще это обычный хлеб. Сам по себе завтрак вкусный, но не очень сытный.
ЦЕНА 540р, ОЦЕНКА 9/10
Завтрак Капри
Омлет с сыром, тигровые креветки, обжаренный на гриле, кусок хлеба, авокадо, крем из лосося, артишоки в масле, вяленые томаты, листья салата с бальзамиком. А вот здесь все и вкусно, и сытно. Не хватало, конечно, пашота, но все равно вышло неплохо. Авокадо везде спелое, не деревянное, но и не растекается в кашу, как иногда бывает. Креветки большие, щедро сдобренные приправами.
ЦЕНА 540р, ОЦЕНКА 10/10
Рисовая каша
Готовится на кокосовом молоке и подается с ягодами и орехами. Сверху украшена вареньем и кокосовой стружкой. Тарелка внушительного размера, так что одной каши вполне может хватить до обеда.
ЦЕНА 340р, ОЦЕНКА 10/10
Смузи боул
А это просто нереальная вещь и у меня сложилось чувство, что я на Бали, а не в Калининграде.
Банановый смузи с семенами чиа и кокосовым молоком, подается с кусочками киви, банана, ягодами, сверху полито вареньем и посыпано кокосовой стружкой. К боулу прилагаются французские тосты.
О, это было так вкусно, что я захотела еще. А главное, что действительно сытно. Честно говоря, в Москве я нигде не пробовала смузи вкуснее.
ЦЕНА 590р, ОЦЕНКА 11/10
Фирменный омлет
Прямо внутри омлета начинка из крем-сыра из лосося и рукколы, очень необычно. Подается с листьями салата и вялеными томатами, все это полито бальзамиком. В меню обещана чиабатта, но ее не было. В целом омлет на вкус такой же, как в завтраке Капри, но начинка добавляет пикантности.
ЦЕНА 390р, ОЦЕНКА 9/10
Сырники
Как мне показалось, мука была кокосовая. Сырники подаются со сметаной, вареньем и ягодами, сами по себе необычайно нежные и творожные, очень вкусно.
ЦЕНА 340р, ОЦЕНКА 10/10
Летний салат
обыкновенный овощной салат из помидоров и огурцов, изюминки добавляет авокадо и соус песто. Соус, кстати, по вкусу не покупной, а домашний. Салат легкий и вкусный, для закуски самое то.
ЦЕНА 440р, ОЦЕНКА 9/10
Капрезе
Огромные куски помидор, толстая моцарелла, домашнее песто и бальзамик. Нереально вкусно, не во всех московских ресторанах подают такой классный капрезе.
ЦЕНА 540р, ОЦЕНКА 10/10
Филе миньон
Подается с молодым картофелем, грибами и вялеными томатами (эти томаты пихают во все блюда здесь), сверху украшено микрозеленью.
Мясо прекрасное, все пожелания по прожарке учтены, Степа просил прожарку medium rare, и его пожелания учли, что не так то просто с миньоном. Вкусный и сочный кусок говядины, много гарнира, все это плавает в перечном соусе. Вообще, нас подкупила цена, потому что в Москве за такое блюдо вы отдадите минимум 2500р, а здесь..
ЦЕНА 1190р, ОЦЕНКА 10/10
Напитки
Свой алкоголь можно пить у себя в шатре или на территории глэмпинга, но в ресторане с вас возьмут пробковый сбор. Мы пили местный сидр из ресторана, стаканы большие, по 750 мл или 500 мл. Но цены на алкоголь московские - 400/700 рублей.
Еда прекрасная, обслуживание т оже выше всяких похвал - официанты очень внимательные, помнят, из какого ты шатра и даже ваши предпочтения в еде. Все основные приемы пищи мы проводили именно в ресторане, внутри царила атмосфера отдыха и расслабона.
А живут все вот в таких шатрах. Внутри огромная двуспальная кровать с электроодеялом, обогреватель, стол с креслами, стеллаж, полотенца и средства гигиены в каждом номере. Душ и туалет общие, но кабинок много и все поддерживается в чистоте.
У глэмпинга свой личный пляж с выходом в балтийское море на закатную сторону.
После Куршской косы мы поехали в город Пионерский, с ресторанами там не очень хорошо, а точнее их просто нет, но несколько приличных кафешек имеется: