Голод –это субъективные физические ощущения потребности приема пищи , он возникает при недостатке в крови веществ , необходимых для дальнейшего существования организма.
Существует большое количество теорий , объясняющих механизм голода .Вникать мы в них не будет , здесь не про науку , но основное в этом процессе хочется озвучить .
Голодом и насыщением управляет гипоталамус, там находится центр голода и насыщения .До мозга информация о голоде и насыщении доходит из желудка и кишечника , путем нервных импульсов и реакцией на концентрацию питательных веществ в крови .
Это физиологический голод .По-настоящему голодный человек будет есть что угодно , даже , что ему не слишком нравится , инстинкт самосохранения .До такого уровня голода себя доводить не стоит )
А вот желание съесть какой –то конкретной еды связано с закрепившейся ассоциации о получении удовольствия и выработкой гормона дофамина .
Для того , чтобы не стать заложником пищевой зависимости , важно различать физиологический и э