Привет, дорогие читатели!
Хотелось бы сразу оговориться: нет никаких запрещенных продуктов и нельзя никакой продукт демонизировать и полностью исключать его из рациона. Т.к. во-первых, не в каких-то продуктах проблема, а в их количестве, во-вторых, запретный плод сладок, и полное исключение чего-либо ведет к грешному срыву и прекращению всех видов диет.
Похудеть можно даже если будешь есть только один лишь сахар, главное условие для похудения – находиться в дефиците, т.е. употреблять меньше нормы.
Но все же есть продукты, которые я бы советовал исключить из рациона, либо есть реже по той причине, что, употребляя их можно легко выйти за пределы своей нормы БЖУ. Это весь СЕКРЕТ, только тсссс, никому не говорите, а то слишком легко будет худеть остальным.
Итак, поехали:
1 Напитки, содержащие много сахара: соки, газировки (не путать кока-колу/пепси с боржоми или рычал-су). Просто посмотрите, сколько в них сахара:
Так же сладкими напитками гораздо проще перебрать норму БЖУ, чем тем же самым фруктом, просто потому что напитакми мы получаем меньше насыщения. К примеру, выпиваем стакан апельсинового сока – получаем около 120 ккал (30…40 гр углеводов), а это примерно 2 апельсина. При этом насыщение от апельсинов будет больше, да и есть их будешь подольше, а это в меньшей степени приведет к перееданию. Поэтому лучше съесть 1 апельсин, содержащий 50 ккал, из которых 12 гр углеводов и 3 гр клетчатки, благодаря которой будет лучшее насыщение.
То же самое касается и молока: сытнее будет съесть творог, он даст большее насыщение за счет своей структуры и белка в нем. Только не используйте совсем обезжиренный творог, в нем полезности уже осталось совсем мало после обработок/переработок на производстве.
А что на счет газировок? Уже давно придумали кока-колы зеро, пепси лайт и прочие безуглеводные сладкие напитки, вкусом они немного отличаются от сладких, но не так критично, чтоб прям невозможно было их пить. Конечно, от подсластителей тоже есть вред, но чтоб он проявился, надо прям очень много выпить такой газировки.
Если ты сладкоежка, то используй безуглеводные протеиновые батончики и сладкие напитки с 0 калорий.
Можете попробовать закидать меня камнями после последнего сообщения, что газировки все равно вредные и инсулин вырабатывается не смотря на то, что углеводов нет в крови, как будто организм выделяет инсулин на сладкое, думая, что это глюкоза. Но запомните, качкам быть умными необязательно! Организм в данном случае особо не думает, работает чисто на физиологическом уровне: когда повышается глюкоза в крови, он в ответ вбрасывает инсулин. А с чего повышаться глюкозе в крови, когда в желудок не поступил ни 1 гр углеводов? А значит и инсулину повышаться не с чего.
В заключении приведу знаменитую фразу философа, врача: «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным», – это сформулировал Парацельс еще задолго до наших времен. Но если понимаешь, что можешь легко ошибиться в чувстве меры со сладостями, то лучше заменить их на аналоги.
Всем добра и здоровья!