Печень обладает сильным вкусом, ароматом и особой текстурой. Некоторым людям это нравится, в то время как другие ненавидят. Печень самых разных животных употребляют в пищу по всему миру. Печень говядины, теленка, курицы, свинины, баранины, гуся и трески вы можете найти в любой мясной или рыбной лавке, а также в продуктовом магазине.
Хотя печень обладает некоторыми значительными преимуществами для здоровья, у нее есть свои недостатки и ограничения, которые следует учитывать, прежде чем добавлять ее в свой рацион.
Продолжение статьи на сайте https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/polza-pecheni/