Приветствую всех на моём канале!
Линейке томатных гозе "Зависимость" от владимирских пивоваров 4BREWERS уделялось достаточно внимания на канале. В разное время вышло несколько обзоров на "томатки" из этой серии. Вот ссылка для просмотра этих материалов.
Скрывать не буду, что эта серия томатных гозе из Владимира мне нравится. Регулярно заглядываю в местные "разливайки", просматриваю ассортимент на предмет наличия в них разных видов "Зависимости". Ищу те, которые я ещё не пробовал. Недавно мне удалось раздобыть вот такую баночку.
"Зависимость [Curry]"
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, паста карри (зелёный перец чили, лук-шалот, лемонграсс, чеснок, галангал, каффир-лайм, тмин, кориандр), лактоза, соль, хмель прессованный, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202).
Объем: 0,33 л.
Изготовитель: ООО "Четыре пивовара" (г. Владимир)
Цена: 199 рублей
- OG - 18
- АBV - 6,9
Дата розлива: 13.06.2023
Дегустация: Июль 2023 года
Карри - индийская приправа из смеси пряностей, основу которой составляют перетёртые в порошок куркума, пажитник, кориандр и красный острый перец.
"Зависимость [Curry]" отличается от остальных "томаток" из серии "Зависимость" цветовым фоном этикетки и объёмом содержимого в банке. Цветовой фон - зелёный, а объём - 0,33 л. На баночке мы видим традиционные жёлтые губы, испачканные томатной пастой, и разноцветный серпантин как на "Острой Зависимости". Цвет в бокале - мутно-красный, непрозрачный. Пены нет. В аромате - разные специи и томаты. "Томатка" получилось острой, но острота по моим меркам терпимая. Вкус насыщенный, плотный с мякотью. Во вкусе - много карри, томаты, соль, другие специи. Послевкусие томатное с лёгкой кислинкой, а также жжение во рту от острых специй. Хорошая "томатка". Разочаровало только её количество в баночке (0,33 л.). Как говорится, хорошо, но мало!
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: