Сегодня я хочу рассказать читателям моего канала о пиве от владимирской крафтовой пивоварни 4BREWERS.
Линейке томатных гозе "Зависимость" уделялось достаточно внимания на канале. В разное время вышло несколько обзоров про "томатки" из этой серии. Вот ссылка для просмотра этих и других материалов о пиве от 4BREWERS.
На очереди обзор ещё одной "томатки" из этой серии.
"Зависимость [Кинза]"
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный "Гозе 5"
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, томатная паста, кинза, хмель прессованный, дрожжи пивные, лактоза, соль поваренная пищевая, сорбат калия (Е202).
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Четыре пивовара" (г. Владимир)
Цена: 269 рублей
- OG - 13
- АBV - 4,5
Дата розлива: 21.07.2023
Дегустация: Август 2023 года
Так как кинза входит в состав пивного напитка, то веточки кинзы нашли своё отражение на этикетке. В остальном это привычный дизайн для серии "Зависимость" - традиционные жёлтые губы, испачканные томатной пастой, на красном фоне.
Цвет в бокале - красный, непрозрачный. Аромат - томатный со специями. Вкус - кисловатый, плотный, насыщенный с мякотью. Во вкусе - кинза, томаты, немного соли. На мой взгляд, кинзы тут мало, но она ощущается. Известно, что кинза имеет специфический привкус. По этой причине владимирские пивовары не стали сильно увлекаться этой приправой. Как говорится, главное не переборщить! Острота умеренная. Послевкусие - кисло-томатное. Тоже хорошая "томатка".
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: