❗️Законодательно запрещается размещать на упаковке следующие сведения о свойствах продуктов:
✖️заявления, что данный пищевой продукт будет служить достаточным источником всех незаменимых пищевых веществ;
✖️заявления о свойствах продуктов, в которых подразумевается, что сбалансированное питание или обыкновенные продукты питания не могут обеспечить поступления достаточных количеств всех пищевых веществ;
✖️заявления о свойствах продуктов, которые не могут быть подкреплены доказательствами;
✖️заявления, касающиеся пригодности пищевого продукта для использования при профилактике, облегчении или лечении какой-либо болезни, нарушения здоровья или определенного физиологического состояния;
✖️бессмысленные заявления, содержащие неполные сравнительные и превосходные степени прилагательных;
✖️заявления, касающиеся гигиеничных свойств, такие как "полезный", "укрепляющий здоровье", "доброкачественный";
✖️бездоказательные указания на то, что пищевой продукт приобрел повышенную или особую пищевую ценность посредством добавления таких пищевых веществ;
🔵при использовании терминов: "натуральный", "чистый", "свежий", "домашний", "выращенный на органике" и "выращенный биологическим путем", должно быть подтверждено соответствие указанным способам и методам, в т.ч. принятым в стране, где осуществляется продажа пищевого продукта;
🔵о приготовлении пищевого продукта в соответствии с религиозными обычаями и ритуалами (например, "разрешенный по исламским законам", "кошерный", также в отношении использования арабского термина "Halal") можно заявлять при условии, что данный пищевой продукт удовлетворяет требованиям соответствующих религиозных органов;
✖️заявления о том, что пищевой продукт обладает особыми характеристиками, когда такими же характеристиками обладают все такие продукты, если этот факт в заявлении очевиден;
🔵заявления, в которых подчеркивается отсутствие или недобавление определенных веществ в пищевой продукт, делать можно при условии, что они имеют место быть и не вводят в заблуждение потребителя (например, молоко безлактозное);
✖️другие подобные заявления.
Подробнее о том, что НУЖНО, что МОЖНО и что НЕЛЬЗЯ писать на потребительской упаковке в образовательном вебинаре ОСВЕДОМЛЕННОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (https://www.youtube.com/watch?v=28XqUHK3ZAo&)
#хассп #haccp #ппк #смк #разработкаТу #ту_ти #схемапоточности