Ингредиенты:
- - стейк из лосося
- - оливкового масла 2-3 столовіеложки
- - апельсиновый сок
- - перец черный молотый
Для начала размораживаем стейки лосося: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце.
Берем миску, смешиваем в ней оливковое масло, выжатый апельсиновый сок и черный молотый перец. В приготовленной смеси маринуем рыбку. Оставляем на 30 минут.
Разогреваем сковороду, обжариваем стейки с двух сторон до золотистой корочки. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2110
