Найти в Дзене
Я выбираю себя!

Правильное питание - невкусно и грустно?

Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут, Наталья. Мне 35 лет. Рост 178 см. Начальный вес 113 кг. За 3 месяца скинула 12 кг. Мои принципы: дефицит калорий, нормы белков, жиров и углеводов, физическая активность. Я не придерживаюсь строгих диет, интервального голодания и разгрузочных дней, не мучаю себя убойными кардионагрузками и не бегаю 10км по утрам. Делюсь с вами своим опытом и хорошим настроением. Когда я только начинала правильно питаться, я писала о том, что моя семья не одобрила мой выбор. Писала об этом тут: Муж утверждал, что любит меня такой какая есть, приносил тортики и конфеты, дабы вернуть на путь истинный и считал, что правильное питание это невкусно и грустно. Всему виной стереотипы. Я вбила в поисковик "правильное питание" и вот такие картинки он мне выдал. А с чем у вас ассоциируется правильное питание?) Первый стереотип: правильное питание - это вегетарианство. Почему то считается, что раз ты питаешься правильно, то сиди и уныло жуй листок салата, закусывая его

Добрый день, дорогие друзья!

Меня зовут, Наталья. Мне 35 лет. Рост 178 см. Начальный вес 113 кг. За 3 месяца скинула 12 кг. Мои принципы: дефицит калорий, нормы белков, жиров и углеводов, физическая активность. Я не придерживаюсь строгих диет, интервального голодания и разгрузочных дней, не мучаю себя убойными кардионагрузками и не бегаю 10км по утрам. Делюсь с вами своим опытом и хорошим настроением.

Когда я только начинала правильно питаться, я писала о том, что моя семья не одобрила мой выбор.

Писала об этом тут:

Муж утверждал, что любит меня такой какая есть, приносил тортики и конфеты, дабы вернуть на путь истинный и считал, что правильное питание это невкусно и грустно.

Фото из открытых источников.
Фото из открытых источников.

Всему виной стереотипы.

Я вбила в поисковик "правильное питание" и вот такие картинки он мне выдал. А с чем у вас ассоциируется правильное питание?)

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

-3
-4

Первый стереотип: правильное питание - это вегетарианство.

Почему то считается, что раз ты питаешься правильно, то сиди и уныло жуй листок салата, закусывая его укропом и попивая смузи из сельдерея.

Овощи очень полезны, в том числе для похудения и обязательно должны присутствовать в рационе.

Овощи и фрукты — вкусны, питательны, полезны для здоровья, являются источником легкоусвояемых углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов. Они богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами А, С, Е, К и группы В. Это — основные поставщики пищевых волокон, играющих важную роль в функционировании желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведении из организма холестерина

Но одними овощами питаться вовсе не обязательно. Рацион должен быть богат всеми нутриентами, в том числе белками, которые мы получаем из мяса и молочных продуктов, углеводами, которые мы получаем из овощей и круп и жирами - масла, орехи. Именно сбалансированное питание является правильным.

Я добавила овощи в рацион, но не заменила ими все остальные продукты.

Помимо овощей у меня тут говядина, гречка, сметана и даже хлеб
Помимо овощей у меня тут говядина, гречка, сметана и даже хлеб

Второй не менее распространённый стереотип: правильное питание - это диета.

Несколько лет назад по интернету гуляла статья, о том, что хочешь правильно питаться - вари себе курогрудь с гречкой на неделю, раскладывай по контейнерам и ешь.

Фото из открытых источников. От одного этого фото становится уныло и уже хочется все бросить, так и не начав
Фото из открытых источников. От одного этого фото становится уныло и уже хочется все бросить, так и не начав

В принципе, метод рабочий. Я тоже готовлю себе на несколько дней вперед и раскладываю порционно, но мне так удобней с точки зрения подсчёта калорий. Но зачем же ограничивать себя только курицей и гречкой? Индейка, кролик, рыба, морепродукты, нежирная свинина и говядина, субпродукты, картофель, рис, булгур, перловка, полба, да вообще любые продукты)

Курогрудь (здесь индейкогрудь) с гречкой (собой) бывает вот такая
Курогрудь (здесь индейкогрудь) с гречкой (собой) бывает вот такая
Плов со свининой и салатом
Плов со свининой и салатом
Пюрешка с фаршированными кабачками
Пюрешка с фаршированными кабачками
Булгур с куриными сердечками
Булгур с куриными сердечками
Рыба с овощами
Рыба с овощами

Друзья, продолжать можно бесконечно правильное питание, это разнообразно и вкусно!)

Стереотип третий - Правильное питание - это дорого!

Тут вспоминаются все адепты зеленого кофе, ягод годжи, хлореллы, киноа, безглютеновых хлопьев и кокосового молока. Все эти добавки стоят довольно дорого.

Друзья, я сейчас не про тот случай, если врач запретил вам какие то продукты и вам приходится использовать кокосовое молоко, например, из за непереносимости лактозы. Медицинским показаниям надо следовать. Самое главное - это здоровье.

Совсем не обязательные для похудения добавки
Совсем не обязательные для похудения добавки

Я, в свое время, пробовала и семена льна добавлять и чиа с годжи покупала и гречку заменила на киноа и кус-кус, делала коктейли из бананов с хлореллой и сиропом топинамбура - какого то похудательного или положительного эффекта не заметила. Худеем мы на дефиците калорий, а не съев какую-то волшебную ягоду или водоросль. Потому, если хочется поиграться, попробовать новые вкусы, открыть для себя что то новое, то почему бы и нет. Вреда от суперфудов или миндальной муки не будет. Но и думать, что добавив в рацион ягоды годжи, вы похудеете, омолодитесь, зарплату прибавят, а дети начнут на одни пятерки учиться, тоже не стоит)

Все продукты, которые я употребляю, я покупаю в обычных магазинах: мясо, крупы, овощи, фрукты, молочка, морепродукты, хлеб - все это есть в Пятерочках, Магнитах, Ашанах и т.п. Кстати, последнее время стала мониторить крупы, макароны, муку на маркетплейсах - бывают хорошие скидки, можно взять в 2 раза дешевле, чем в магазине.

Закупки из ближайшего к моему дому магазина Магнит. Не реклама!
Закупки из ближайшего к моему дому магазина Магнит. Не реклама!
-14
-15
-16
-17

Еще раз повторюсь: похудение это - дефицит калорий, ежедневная активность, спорт, сон, отсутствие стресса. В первую очередь дефицит калорий.

Резюмируем: Правильное питание заключается не жестких диетах, вегитарианстве или употреблении суперфудов, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты.

Вернемся к разговору о семье.

Прошло 3,5 месяца и муж питается со мной вместе. Отдельно я больше не готовлю. То, что казалось невкусным и грустным, оказалось вкусным, весёлым, разнообразным и не ударило по семейному бюджету.

Потому не верьте стереотипам - правильное питание это вкусно и полезно)

Делитесь опытом друзья, питаетесь правильно или не очень?)

Сегодня выезжаю из Москвы, вечером должна быть дома.

Все это время питалась в кафе и заказывала доставку готовой еды из Вкус Вилл. Наконец то попробовала скир 😁 Вчера, впрочем, приготовила вот такое экстравагантное блюдо. Из экстравагантности тут, если честно, только цвет спагетти😁

Паста с чернилами каракатицы с креветками в сливочно-чесночном соусе)
Паста с чернилами каракатицы с креветками в сливочно-чесночном соусе)

Всем хорошего дня и настроения! На сегодня прощаюсь 🫶