Результаты моих анализов после двух лет на Кето-лайт Маши Тафье. Это система питания, которая относится к LCHF - низкие углеводы, высокие жиры. Особенность моих Протоколов питания в том, что я соединила принципы правильного питания и кето. И из того, и из другого я взяла лучшее и наиболее эффективное, а все "побочки" убрала. В итоге получилось "Здоровое питание Маши Тафье" - вкусное, простое, помогающее худеть и полезное! Что подтверждают мои анализы.
Одни видят в моем питании слово "кето", другие - подсчет КБЖУ. Отчасти правы и не правы и те, и другие. Моя Методика особенная и уникальная. И достойна того, чтобы ее изучать и ей следовать. И я рада, что тех, кто это уже делает, много и с каждым днём всё больше!
Посмотрим мои показатели крови.
Углеводный обмен:
- Глюкоза 4,94 ммоль/л (референс 4,11-5,89)
- Инсулин 8,4 мкЕД/мл (референс 2,6-24,9)
- Индекс HOMA = 1,84
- Формула для рассчёта Индекса НОМА - глюкоза натощак х инсулин натощак/22,5
- Повышение Индекса НОМА - цифра выше 2,7, она указывает на инсулинорезистентность и риск развития диабета второго типа.
У меня все в норме. Инсулинорезистентности нет.
Ещё раз! Для всех! Инсулин не смотрим в отрыве от показателей глюкозы. То, что он в референсных значениях, ничего не значит. Считаем индекс НОМА.
Кстати, анализ подтверждает, что мой организм в слабом кетозе - в моче 2,800 ммоль/л. То есть, мое питание достаточно кетогенное и обеспечивает нужный уровень метаболизма.
Липидный обмен:
Повышен "хороший холестерин". Для него нет верхней границы нормы. Хороший холестерин уменьшает коэффициент атерогенности - то есть, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. У меня этот риск очень низкий. Хороший холестерин очищает сосуды, делает их стенки эластичными, улучшает кожу и гормональный фон. Чтобы он был высоким, нужно включать в рацион Омегу и полиненасыщенные жирные кислоты, семя льна, авокадо, какао-масло, нерафинированное подсолнечное масло, оливковое масло. Включите в рацион два продукта - один авокадо и 1 ст. ложку семени льна в день. За неделю вы наладите работу кишечника, а за месяц поднимите хороший холестерин, снизите аппетит и заметите, насколько лучше стала кожа - верный признак улучшения гормонального фона!
☝️Но! Необходимо, чтобы все полезные нутриенты из пищи усваивались! Для этого должна быть здоровая слизистая в желудке и кишечнике, и хорошая микробиота. Без СРК, СИБР, гастритов и паразитов. Важно обследоваться на хеликобактер пилори и лямблии. И пролечить их, если есть.
Анализы я сдавала перед абдоминопластикой - операцией по удалению лишней кожи после похудения. Терапевт, которая давала мне заключение о состоянии здоровья, была удивлена моими показателями. А когда узнала, что я нутрициолог, стала меня подробно расспрашивать по самым разным вопросам. И записывать! Умные люди совершенно не стесняются своих НЕЗНАНИЙ. В каждой группе похудения у меня есть профессиональные практикующие врачи, которые считают, что у меня есть, чему поучиться! Им интересна система питания, результаты, практический опыт похудения свой и других людей.
В итоге, терапевт ПОДПИСАЛАСЬ на мой блог. Сказала, интересно будет почитать после того, как увидела такие хорошие анализы.
Обмен пуринов:
У меня в норме. Высокий уровень мочевой кислоты - одно из нарушений обмена веществ. Грозит развитием подагры - воспалительного заболевания суставов. Чтобы его снизить, нужно убирать из рационов продукты с высоким содержанием пуринов - бобовые, некоторые крупы, семена, овощи, субпродукты и бульоны. Есть ошибочное мнение, что белковые мясные продукты - основа питания LCHF. Это не так. Не нужно есть много белка! Спокойно заменяйте мясо и рыбу на растительные масла, авокадо, кокосовые сливки, шоколад. Это намного больше способствует хорошему кетозу, высокому обмену веществ, при этом будет держать показатели мочевины и "плохого холестерина" на низком уровне!
Железо, ферритин, гемоглобин:
Хороший высокий уровень. Помните, что для усвоения железа также важно все, что я писала выше - здоровый кишечник и микробиота. Принимать железо необходимо с витамином С и отдельно от молочных продуктов.
При упорно низком железе проверьтесь на наличие паразитов. Необходимо сдать кал на ПЦР четырех паразитов - лямблии, токсокары, аскариды, кривоголовки. Они могут "выедать" эритроциты крови. И приводить к хронической анемии. А она, в свою очередь, даёт усталость, слабость, рост веса, депрессию. При этом лечатся эти паразиты несложно! За несколько недель.
Показатели работы печени - АЛТ, АСТ и почек - креатинин, мочевина:
Все в норме. Я не пью и не курю. Ем много зелени и листовых салатов, пью воду.
В следующий раз посмотрим мои УЗИ, чтобы вместе порадоваться тому, какие здоровые люди бывают 😄 🤗
👍 Хотите также? Мои Протоколы питания сейчас можно купить со скидкой. И начать питаться по ним уже завтра! А первые результаты в похудении увидеть через 3 (!) дня! Подробности здесь.