В 16 веке Краковскую колбасу производили только в Польше. Тогда это была домашняя печеная колбаса из плотного мясного фарша со специями. Рецепт был заимствован Россией в 18 веке и в 1917 году немного видоизменен. Современную Краковскую готовят с добавлением шпика. Вкус стал еще сочнее и нежнее.
Мы готовим колбасу Краковскую по ГОСТу и коптим на натуральной древесной щепе. Оболочка – натуральная.
А вы уже сегодня можете приобрести Краковскую "Дюбуа" по выгодной цене в наших фирменных магазинах. Подписывайтесь на наш канал @ДюбуА