Колбасные шедевры: от Мадрида до Владикавказа
Колбаса – один из самых древних и универсальных продуктов питания, который объединяет разные культуры и кухни по всему миру. Ее история насчитывает тысячи лет, а разнообразие видов и способов приготовления отражает богатство традиций и кулинарных особенностей различных народов. ФОТО В мире существуют сотни разновидностей колбасы. Рассмотрим некоторые самые популярные. Братвурст из Германии ФОТО Свинина – традиционный вид мяса, используемый для этой колбасы, но не исключаются телятина и говядина....