Оказывается, именно чашка кофе, а не просто кофеин настраивает нас на работу. И вот почему
Сколько бы мы не говорили про кофе, но каждый раз находится что-то новое и интересное! Вот, например, ученые выяснили, что кофеин, растворенный в воде сам по себе, конечно, бодрит, но именно чашка кофе, то есть запах, ритуал, настраивает нас на работу.
И это не просто слова: таковы данные МРТ-исследования, которое провели ученые. Именно после чашки кофе готовность переключиться с отдыха на обработку задач более высокая. Также у тех, кто пил настоящий кофе, а не просто кофеин в воде, улучшилась рабочая память и когнитивный контроль (внимательность и бдительность).
Получается, что именно утренний ритуал с чашечкой кофе настраивает нас на рабочий лад.
Но вот что важно: чем реже мы пьем кофе, тем сильнее его эффект! И это тоже доказали ученые. То есть к кофе реально привыкаешь (об этом я писала много раз). Наши рецепторы к нему «адаптируются», а значит, эффект становится слабее.
С кофе, как и во всем, нужно знать меру, чтобы получить по-настоящему бодрящий эффект.
А вы, друзья, любите кофе?
Хотите похудеть - забудьте про кофе с молоком. И вот почему
Ваша Доктор Павлова
Подписывайтесь на мой Дзен канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше