Намазка из маринованных чесночных стрелок не только питательна и легко утоляет голод, но и пикантна на вкус. Хороша как на завтрак, так и в качестве закуски. Консистенция этой намазки или спреда позволяет сразу намазывать на хлеб.
Многие несправедливо считают чесночные стрелки что-то вроде сорняков и обычно выбрасывают их. Однако из них получается вкусная намазка с чесночным ароматом. Используемые в рецепте маринованные чесночные стрелки можно сделать самостоятельно. Это нетрудно, но делаются они только в сезон выращивания чеснока.
Время приготовления: 20 минут.
Фото ингредиентов:
Ингредиенты:
• яйца куриные — 1 часть;
• чесночные стрелки маринованные — 1 часть;
• масло сливочное — 1 часть;
• соль — по вкусу;
• перец чёрный — по вкусу. *
* можно использовать свои любимые специи.
Приготовление:
1. Маринованные чесночные стрелки слегка измельчить и поместить в чашу блендера.
2. Добавить мягкое сливочное масло, которое нужно предварительно подержать при комнатной температуре до размягчения. Масло сразу из холодильника трудно взбивается.
3. Предварительно отваренные до крутого состояния яйца очистить и крупно покрошить в чашу блендера.
По своему вкусу посолить
и поперчить свежемолотым чёрным перцем.
Можно добавить свои любимые специи.
4. Хорошо взбить блендером до однородной консистенции.
5. Попробовать на вкус и при необходимости подкорректировать его.
6. Готовую намазку выложить для подачи в подходящую посуду.
7. Оформить подачу
и подавать в виде намазанных бутербродов из любимого хлеба.
Хороши в качестве закуски и не только.
Приятного аппетита!
Видеоверсия рецепта Дзен:
Видеоверсия рецепта YouTube:
Если Вам не трудно, то оставьте своё мнение о рецепте - понравилось, не понравилось, что бы Вы добавили или убрали. Нам будет приятно и полезно для будущих рецептов. Подписывайтесь на канал, комментируйте.
Заранее спасибо..
Похожие записи…
• Маринованные чесночные стрелки
• Намазка бутербродная из копчёной скумбрии
• Яично-селёдочная намазка для бутербродов
• Намазка бутербродная «Витаминная»
• Намазка крапивная на бутерброды
• Намазка бутербродная из вешенки и яиц
• Паста из морской капусты для бутербродов