13,9 тыс подписчиков

Намазка бутербродная с чесночными стрелками

8 августа 20238 авг 2023

1 мин

Оглавление

Фото ингредиентов:
Приготовление:

Намазка из маринованных чесночных стрелок не только питательна и легко утоляет голод, но и пикантна на вкус. Хороша как на завтрак, так и в качестве закуски. Консистенция этой намазки или спреда позволяет сразу намазывать на хлеб.

Многие несправедливо считают чесночные стрелки что-то вроде сорняков и обычно выбрасывают их. Однако из них получается вкусная намазка с чесночным ароматом. Используемые в рецепте маринованные чесночные стрелки можно сделать самостоятельно. Это нетрудно, но делаются они только в сезон выращивания чеснока.

Время приготовления: 20 минут.

Фото ингредиентов:

Ингредиенты:

• яйца куриные — 1 часть;
• чесночные стрелки маринованные — 1 часть;
• масло сливочное — 1 часть;
• соль — по вкусу;
• перец чёрный — по вкусу. *

* можно использовать свои любимые специи.

Приготовление:

1. Маринованные чесночные стрелки слегка измельчить и поместить в чашу блендера.

2. Добавить мягкое сливочное масло, которое нужно предварительно подержать при комнатной температуре до размягчения. Масло сразу из холодильника трудно взбивается.

3. Предварительно отваренные до крутого состояния яйца очистить и крупно покрошить в чашу блендера.

По своему вкусу посолить

и поперчить свежемолотым чёрным перцем.

Можно добавить свои любимые специи.

4. Хорошо взбить блендером до однородной консистенции.

5. Попробовать на вкус и при необходимости подкорректировать его.

6. Готовую намазку выложить для подачи в подходящую посуду.

7. Оформить подачу

и подавать в виде намазанных бутербродов из любимого хлеба.

Хороши в качестве закуски и не только.

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта Дзен:

Видеоверсия рецепта YouTube:

Если Вам не трудно, то оставьте своё мнение о рецепте - понравилось, не понравилось, что бы Вы добавили или убрали. Нам будет приятно и полезно для будущих рецептов. Подписывайтесь на канал, комментируйте.

Заранее спасибо..