Кабачки можно готовить хоть каждый день и будет хотеться ещё. Всё дело в способе их приготовлении и подаче. Главная задача - чтобы было вкусно и не приедалось. Предлагаем вооружиться сковородой и готовить целую неделю кабачки по нашим рецептам. В таком случае вам не придётся ломать себе голову, что приготовить в этот раз на обед и при этом каждый день у вас будет новое и вкусное блюдо из сезонного овоща - кабачка😉
Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 350 г
- Фарш смешанный - 300 г
- Сметана 21% - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 152 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Куриное филе с кабачками в соевом соусе
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 400 г
- Кабачок - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Помидор - 1 шт.
- Лимонный сок - 1-2 ст.л.
- Лимонная цедра - 0,5 ч.л.
- Корень имбиря - 15 г
- Соевый соус - 120 мл
- Крахмал - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
- Зелень - для подачи
Калорийность: 86 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачковая лепешка с сыром на сковороде
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок (чистый вес) - 350 г
- Сыр - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сметана - 60 г
- Мука пшеничная - 50 г
- Растительное масло - для жарки
Калорийность: 136 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачки с грибами и рисом
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 300 г
- Шампиньоны - 150 г
- Рис - 60 г (сухой)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 103 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Отбивные из кабачков с сыром
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2 шт. (500 г)
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло (для жарки) - 50-60 мл
Панировка:
- Мука пшеничная - 30 г
- Панировочные сухари - 50 г
- Молотая паприка - 1 ч.л.
- Сушенные прованские травы - 1 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Яично-сырный кляр:
- Яйца куриные - 4 шт.
- Сыр - 100 г
Сметанный соус:
- Сметана 20% - 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 2 веточки
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 162 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеные кабачки с сосисками
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 300 г
- Сосиски - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Помидор - 1 зубчик
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Укроп - несколько веточек
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 109 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Паста с кабачками и помидорами
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Спагетти - 100 г
- Кабачок - 150 г
- Сливки 20% - 50 мл
- Сыр - 50 г
- Помидоры черри - 7 шт.
- Петрушка свежая - 20 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло подсолнечное - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 144 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!