Чёрную смородину промываю в сите и даю воде стечь. Пробиваю смородину в кухонном комбайне или блендером.
Добавляю сахар, пропорции 1,5:1 где 1 это сахар. Хорошо перемешиваю, даю минут 10 постоять и разливаю в пластиковые контейнеры.
и отправляю в морозилку.
Зимой это наивкуснейшее варенье подарит Вам порцию витаминов и перенесёт в воспоминания о лете ✨
подписывайтесь на мой канал , будем готовить вместе✨