Загородные пикники и шашлыки - незабываемое удовольствие, но что делать, если Вы просто не можете выбраться на природу? Секрет вкусного шашлыка спрятан в деталях, и духовой шкаф ZUGEL поможет Вам воссоздать этот волшебный вкус прямо на Вашей кухне.
Маринад. Ваш шашлык начинается с маринада. Возьмите 2 стакана кефира, 2 столовые ложки мёда, 1 луковицу, нарезанную кольцами, и добавьте соль и специи по вкусу. Это может быть кориандр, перец, приправа для барбекю или любые другие специи, которые Вам нравятся. Нарежьте 1 кг мяса крупными кубиками, положите в маринад и оставьте в холодильнике на 3-4 часа или на ночь, если время позволяет.
Подготовка духовки. Включите духовку на режиме Гриль+конвекция на 220°C для предварительного нагрева. Этот режим поможет достичь неповторимого вкуса и аромата шашлыка, приготовленного на открытом огне.
Шашлык. Следующим шагом будет нанизывание маринованного мяса на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде. Распределите кусочки мяса равномерно, чтобы они хорошо пропеклись.
Приготовление. Поставьте шашлык в духовку на 20 минут. Благодаря режиму Гриль+конвекция в духовке ZUGEL, тепло равномерно распределяется по всему объему духовки, обеспечивая идеальное пропекание мяса и сохранение его сочности.
Сервировка. Подавайте готовый шашлык с овощами и любимыми соусами. Идеально подойдут свежие огурцы, помидоры и любая зелень.
Духовой шкаф ZUGEL делает процесс приготовления шашлыка проще и комфортнее, а результаты превосходят все ожидания благодаря точному соблюдению температурного режима и уникальной системе Гриль+конвекция. Наслаждайтесь вкусом шашлыка прямо у себя дома!
Узнайте больше о преимуществах духовых шкафов ZUGEL на сайте.
