Лето - время киселей и кваса... И то, и другое мы готовим в "Брецель". Сегодня делимся наипростейшим рецептом самого вкусного натурального киселя - только свежие ягоды, вода и крахмал. Вкусно! 1. Заливаем водой свежие ягоды и ставим кипятить. 2. Отдельно в чашку объемом 250 мл. насыпаем столовую ложку с бугорком крахмала, разбавляем водой. 3. После закипания выливаем тонекой струйкой разведенный крахмал. Тщательно перемешиванем, добавляем сахар, доводим до кипения и выключаем. На 1 литр киселя: 300 гр. ягод, 1 ст. ложка крахмала с бугорком, 3 ст. ложки сахара. Готово, пейте с удовольствием!
Лето - время киселей и кваса... И то, и другое мы готовим в "Брецель". Сегодня делимся наипростейшим рецептом самого вкусного натурального киселя - только свежие ягоды, вода и крахмал. Вкусно!
1. Заливаем водой свежие ягоды и ставим кипятить.
2. Отдельно в чашку объемом 250 мл. насыпаем столовую ложку с бугорком крахмала, разбавляем водой.
3. После закипания выливаем тонекой струйкой разведенный крахмал. Тщательно перемешиванем, добавляем сахар, доводим до кипения и выключаем.
На 1 литр киселя:
300 гр. ягод,
1 ст. ложка крахмала с бугорком,
3 ст. ложки сахара.
Готово, пейте с удовольствием!
