Ароматная чёрная смородина зимой - это кладезь витаминов и минералов. Если у вас есть возможность заготовить эту чудесную ягоду на зиму, то обязательно сделайте это. В холодное время года вы будете рады блинчикам или сырникам с вареньем, сладенькому и ароматному пирогу с замороженной смородиной. А какая замечательная из неё получается пастила!.. Выбирайте удобные для вас способы заготовки смородины и делайте запасы на зиму.
Чёрная смородина с сахаром на зиму без варки
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Смородина черная – 1 кг
- Сахар – 1-2 кг (в зависимости от условий хранения)
Калорийность: 55 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Черная смородина с мёдом на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 200 г
- Мед - 150 г
Калорийность: 166 кКал
Время приготовления: 270 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Сироп из черной смородины на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 800 г
- Сахар - 800 г
- Вода - 200 мл
Калорийность: 208 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Чёрная смородина без сахара на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Смородина черная - 1 л
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пастила из смородины
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 500 г
- Сахар - 80 г (по вкусу)
Калорийность: 310 кКал
Время приготовления: 720 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Мармелад из смородины на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 1 кг
- Сахар - 1 кг
Калорийность: 221 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Соус из черной смородины к мясу на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Черная смородина - 350 г
- Вода - 50 мл
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Аджика сухая - 1 ч.л.
- Перец душистый - 1 шт.
- Перец - 5 шт.
- Гвоздика - 1 шт.
Калорийность: 109 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Замороженная чёрная смородина
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Чёрная смородина - любое количество
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Компот из черной смородины на зиму
📖ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ягоды смородины черной - 4 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Вода кипяток - 2,8 литра
Калорийность: 38 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Удачных заготовок!