Понадобится:
Бедро или филе кур
Лук
Чеснок
Перец болгарский
Банка ананасов
Соевый соус
Крахмал
Тертый имбирь-0,5ч л
Красный тёртый чили-0,5ч л
Готовим:
Нарезаем бедро или филе курочки на кусочки, обваливаем в крахмале и обжариваем на растительном масле.
Убираем.
Нарезаем чеснок на дольки, лук на кубики. Обжариваем.
Дальше нарезанный квадратами перец.
Далее добавляем 0.5ч л тёртого имбиря, столько красного чили, пару ложек соевого соуса.
Измельчаем ананасы и в овощи, потом мясо, наливаем сок из ананасов.
Тушим 10 мин. Готово!
Приятного аппетита!
