Куриную грудку посыпать любимыми специями, посолить гималайской или простой солью, сбрызнуть оливковым маслом, и дать постоять ночь.
Сделав надрезы, «прослоить» морковью и помидором. Можно кабачком.
Выложить в форму.
Запечь. Сначала закрыв фольгой, 200 градусов, 20 минут.
Снять фольгу, и ещё 10 минут. Выключить духовку, дать постоять20-30 минут.
Готово!
От наших друзей: Катя Лель, певица, автор песен, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Oksana Derevianko