Некоторые продукты работают с противоположным эффектом. Летом, когда температура воздуха повышается, а потоотделение усиливается, надо есть продукты с большим содержанием воды. В первую очередь, это овощи, фрукты и ягоды. — Ешьте огурцы, редис, помидоры, зелень, клубнику и цитрусовые. Пейте больше воды и добавьте в рацион крупы, — говорит диетолог Наталия Гридина. Еще хорошо летом есть окрошку. Свежие овощи в ее составе помогут насытить организм витаминами и избежать обезвоживания. А вот «тяжелой» пищи, такой как жирное мясо, лучше избегать. Не стоит есть и мороженое, поскольку усваивая его, организм будет выделять еще больше тепла.