Пиво Harvest Caramel Porter из Ленты за 107 рублей. Дегустация и обзор)))

Очень непонятное пиво попалось мне в руки: вроде и чешское, но в характерной прибалтам пинте 0,568 л, да еще и с надписью "Рожденное в Англии"))) Шапочки из фольги жалко что не было)))

Вообще, чешский портер довольно таки редкая вещь. Вспоминается только Пардубицкий и... всё. Может их и много, но к нам не везут?)))

На сайте Česká Pinta(а именно она является производителем нашего героя) про Харвест нет не слова. Там только про одноименное с пивоварней пиво, да про Královice - оба светлые лагеры, ну или лежаки, раз уж чехи.

Коллега с канала С поварёшкою и пивом путешествую по миру разбирался в происхождении "Чешской Пинты" и пришел к выводу, что варят его в ... Латвии на Cēsu alus(не плохая пивоварня, кстати). С моим портером, похоже, та же история. Подробное расследование можете почитать здесь:

Ну а я вернусь к своему чешско-латышскому карамельному портеру, рожденному в Англии. Коль уж пивоварня не захотела про него ничего рассказывать, пусть отдувается продавец, то бишь Лента:

Ceska Pinta - семейная пивоварня, несколько поколений которой являются хранителями наследия с древних времен. Сегодня выпускаемая пивоварней уникальная марка Харвест Карамель Портер пользуется популярностью во всем мире, она до сих пор производится по старинным традиционным методам пивоварения.

Ну и хватит нам сказочек)))

Изучим состав и ТТХ

Пиво темное фильтрованное пастеризованное "HARVEST CARAMEL PORTER"(Харвест Карамель Портер).

Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель.

Пшеничный солод на первом месте? Это пшеничный портер что ли?))) Но в английской версии состава мы после воды читаем barley - ячмень. Так что, ячменного солода там больше)))

Алкоголь 5,9%, плотность11,8%, объём 0,568 л, цена 107,35 руб.

Изготовитель: Ческа пинта пивовар с.р.о., г. Чехия(но это не точно).

Пробуем!

Пиво коричневого цвета, прозрачное на просвет. Пена пышная ,кремовая, не стойкая. Аромат легкий карамельно-тостовый с хмелевыми нотками. Карбонизация высокая. Вкус чуть сладкий карамельно-тостовый с лёгкой горчинкой. Послевкусие терпкое сладковатое чернохлебно-карамельное с еле заметной винностью и небольшой горчинкой, как у подгорелой корочки черного хлеба. Тело легкое, но не водянистое, питкое, алкоголь не выпирает.

Вывод: Очень слабенький портер, да и не портер вообще. Не хватает глубины вкуса. Какой-то метис темного лагера и бархатного пива.

Куда же без демонстрации тёмной силы?)))

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))