Заглянул на днях в свежеоткрывшийся неподалеку от дома магазинчик сети "Ароматный мир", с целью посмотреть, чего там дают из пива. И обнаружил там баночку пенного с названием, которое вы видите в заголовке.
В то, что это пиво чешское, я вообще ни разу не поверил, ибо никогда не видел, чтобы чехи разливали свои напитки в тару такого объема. Ну и шапочку из фольги на банки любят надевать прибалты типа Вольфаса Энгельмана. Так что я повертел банку, чтобы выяснить, кто производит это пиво и оказалось... Оказалось, что варит этот пивас неизвестная мне чешская пивоварня Česká Pinta Pivovar s. r. o.
Вот тут я сильно удивился и полез в интернеты искать инфу об этом производителе - нашел сайт этой пивоварни, где никакой конкретной инфы нет. Т.е. указан адрес, совпадающий с тем, который указан на банке, а вот история пивоварни какая-то мутная:
Česká Pinta - пивоваренная семья. На протяжении поколений мы были хранителями наследия, которое началось так давно. Сегодня нашим уникальным сортом оригинального пива Pilsner пользуются во всем мире, и мы по-прежнему производим это пиво, используя те же традиционные методы пивоварения.
Сайт, кстати, на чешском и английском языках, но ни на одном из них ничего конкретного о пивоварне не говорится.
Казалось бы, у пивоварни, которая существует уже не одно поколение, должен быть хотя бы десяток сортов пива (не обязательно, конечно, но, в основном, так чаще всего и бывает). Но нет, у этих чехов всего два пива - вот это и Královice (тоже светлый лежак). Подозрительно это все.
Так что я снова взял в руки банку, повертел ее в руках и нашел еще одну надпись, которую сразу не заметил.
Т.е. получается, что пиво сварено в ЕС под контролем пивоварни Чешская пинта. И на "тапке" выяснилось, кто именно производит это пенное - латвийская компания Cēsu alus, принадлежащая финскому пивгиганту Olvi. Ну тогда понятно, откуда пинта и шапочка из фольги.
Что ж, посмотрим, что за пиво получилось в результате такой совместной деятельности. А для начала глянем, что о нем пишет производитель:
Ceska Pinta - это самое красивое, ароматное и крепкое пиво. Нежный аромат дополняет сладковатую солодовость во рту, которая, в свою очередь, идеально сочетается с чистой хмелевой горчинкой в послевкусии.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.2%
- Плотность - 11.8%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво соломенного цвета, прозрачное. Пены прилично, живет недолго.
Аромат довольно слабый - пахнет солодом и цветочками. Во вкусе такая же ситуация. А вот в послевкусии вместе с нотками меда появляется заметная хмелевая горчинка примерно на 15 IBU по субъективной оценке. Пиво достаточно водянистое. Пьется отлично.
Не было бы это пиво таким жиденьким, тогда можно было его принять за среднего чеха. Впрочем, на вкус оно все равно неплохое, а из-за своей водянистости очень хорошо идет в тридцатиградусную жару, коя сейчас наблюдается в наших краях.
Стоит 119.99 рублей за пинту (568 мл).
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #ceska pinta
