Многие делают голубцы, в том числе и ленивые. Предлагаю свой вариант ленивых голубцов из индюшатины.
Состав:
✓ Фарш из индейки,
✓ Лук,
✓ Морковь,
✓ Болгарский перец,
✓ Капуста белокочанная.
Все перебить в мясорубке. Посолить, добавить любимые специи. Я делала заготовку на месяц из 1 кг фарша. Большая луковица - 1шт, средняя морковь, болгарский перец - 1 шт, капуста - 150 гр.
Запекала в духовке. Остальное заморозила.
В обед добавила нарезку овощную (заправка – сметана) и кофе без сахара.
КБЖУ – 342/13/27/11.
Всем хорошего дня!
От наших друзей: Александр Песков, пародист, актёр, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лилия Телешова