Найти тему

8 способов сохранить МАЛИНУ на зиму (рецепты проверены годами)

Оглавление

Сладкую спелую малину нужно вдоволь поесть летом и обязательно заготовить на зиму: заморозить, наварить варенья, компота или просто перетереть с сахаром. Каждый вариант заготовки удобен по-своему и нужен для разных задач и блюд. Поэтому выбирайте способы заготовки малины по своим предпочтениям и наслаждайтесь вкусной ароматной малиной зимой!😘🧡

Малина перетертая с сахаром на зиму

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - 500 г
  • Сахар - 600 г

Калорийность: 229 кКал

Время приготовления: 10 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Заморозка малины

-2

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - любое количество
  • Пищевой контейнер с крышкой
  • Вода - 1 литр
  • Соль - 20 г

Калорийность: 46 кКал

Время приготовления: 35 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Густое варенье из малины на зиму

-3

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - 600 г
  • Сахар - 400 г
  • Пектин - 2 ст.л.

Калорийность: 193 кКал

Время приготовления: 95 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Джем из малины без косточек на зиму

-4

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - 1 кг
  • Сахар - 700 г
  • Лимонная кислота - 0,4 ч.л.

Калорийность: 191 кКал

Время приготовления: 70 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Силт из малины на зиму (шведское варенье)

-5

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - 500 г
  • Сахар - 400 г

Калорийность: 202 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Малина в собственном соку без сахара на зиму

-6

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - около 2,5 л

Калорийность: 46 кКал

Время приготовления: 65 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Желе из малины с агар-агаром на зиму

-7

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Малина - 600 г
  • Сахар - 600 г
  • Агар-агар - 8 г

Калорийность: 223 кКал

Время приготовления: 500 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Компот из малины на зиму

-8

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

На банку 1 л:

  • Малина - 200-220 г
  • Сахар - 100 г
  • Лимонная кислота - щепотка
  • Вода - сколько войдёт в банку

Калорийность: 45 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Удачных заготовок!