Всем доброго дня!
«Хочешь избавиться от лишнего веса, замени последний прием пищи двумя яблоками» - одна из самых популярных рекомендаций всем худеющим.
И многие доверчиво выполняют рекомендации доморощенных нутрициологов, а после удивляются: килограммы не только не уходят, а прибавляются с космической скоростью.
В чем подвох, если яблоки - настоящий низкокалорийный суперфуд, основной поставщик клетчатки, необходимой для нормализации жирового обмена?
А все дело в фруктозе: быстром углеводе, который в первой половине дня - любимое «топливо» нашего организма, обеспечивающее его энергией. Вечером же, ей ничего не остается, как метаболизировать в жирные кислоты, пополняя запасы висцерального жира и благополучно оседая в клетках печени, обрекая ее на жировую болезнь.
Кроме того, фруктоза - главный разрушитель тандема гипоталамус- лептин. Только «гормон сытости» может корректно оценить энергетические затраты организма и доложить гипоталамусу, наелись ли мы. Фруктоза блокирует его сигналы, а мозг в панике, включает режим «выжить любой ценой», пуская все, что можно не на выработку энергии, а на пополнение стратегических запасов.
В результате, мы оказываемся в плену постоянного голода, неконтролируемого аппетита и стойкого отвращения к любой физической активности. Настроения это точно не прибавляет, а лишь толкает в объятия стресса, еще одного любителя помочь нам накопить лишние килограммы.
Самое неприятное, что эти «глухие телефончики» заканчиваются тем, что сколько бы ни вырабатывалось лептина, организм перестает на него реагировать. От слова совсем.
А еще, два яблока на ужин - гарантированный беспокойный сон. 15 граммов натурального сахара, которые содержит одно яблоко, действуют почище чашечки крепкого кофе.
Недаром грамотные диетологи советуют: хотите быстро проснуться, не нагружая сердце - замените утренний кофе яблоком.
Не говоря уже о том, что ночь - время отдыха, в том числе и для пищеварительной системы. И нагружать ее сверхурочной работой в виде трудно перевариваемой клетчатки не есть правильно.
Безусловно, яблоки - это наше все. Всего два яблока в день могут уберечь от множества проблем.
💠 Самый доступный источник мощного антиоксиданта - витамина С, защищающего от пагубного воздействия свободных радикалов и укрепляющего иммунитет.
💠 Кладезь витаминов группы В, фосфора и глютаминовой кислоты, оберегающих нашу нервную систему. Железа и калия, стоящих на страже здоровья наших сосудов.
💠 Чемпион по содержанию бора, предохраняющего нейроны головного мозга от деградации.
💠 Поставщик фруктовых кислот, которые не только деликатно отбеливают зубную эмаль, но и на счет раз расправляются с бактериями, вызывающими кариес.
Но только если есть их в первой половине дня и лучше всего - в печеном виде. Вот они точно уберегут гипоталамус от глухоты к сигналам лептина, и набора веса.
Берегите себя!
А тех, кто еще не заглядывал на мой Телеграмм-канал, приглашаю, там можно найти много интересной информации и проверенных рекомендаций.