Сейчас погода очень непредсказуема, поэтому сроки созревания чеснока могут быть очень разными. Лучше придерживаться особенностей роста чеснока, это растение само подскажет, когда можно собирать урожай.
Напомним, что после того, как стрелка загнется в "бараний рог" ее надо обломить у основания побега для того, чтобы наливалась головка. Но все стрелки не обрывайте, а оставьте 3-4 штуки в разных местах грядки. По ним вы и будете определять готовность овоща к выкопке.
Запомните, когда стрелка опять распрямиться, встанет строго вертикально - пора приступать к сбору урожая чеснока!
При выкопке чеснока никогда его резко не тяните, если почва утрамбовалась, то лучше использовать совок, но тоже аккуратно, если будут механические повреждения головки, чеснок не будет хранится.
Как сушить чеснок
Чеснок обязательно выкапываем вместе с побегами и лучше сразу промыть головки, можно делать это из шланга, не замачивая, чтобы не было впитывания лишней влаги.
Затем необходимо повесить чеснок в хорошо проветриваемое место головками вниз, все питательные вещества из побега перейдут в нее.
Через 2-3 дня можно перевесить урожай на чердак, или другое место место для окончательной просушки.
Побег отделяют от головки только когда он полностью высохнет!
Далее производите сортировку чеснока, откладывая самые хорошие луковицы для посадки на следующий год, а большую часть, конечно, употребляете в пищу, поддерживая свой организм осенью и зимой натуральными витаминами.
Уход за грядкой после выкопки чеснока
Чеснок во время роста забирает из почвы огромное количество калия и фосфора, поэтому необходимо обязательно восполнить запас этих элементов.
Можно внести любое комплексное удобрение, например Монокалий фосфат, Борофоска, или сделать самостоятельно смесь из моно удобрений (Калий+Фосфор).
Кстати, на месте, где рос чеснок посадите пекинскую капусту, дайкон, репу, редьку- успеете получить еще один урожай полезных овощей в этом году.
Вкусного и урожайного вам сада, оставайтесь с нами, ваш Садовый мир @sadovymir
Спасибо за лайк статье и подписку на канад
Рекомендуем просмотру видео: КАК УКРУПНИТЬ ГОЛОВКУ ЧЕСНОКА