Я всегда слежу за самыми актуальными трендами в кондитерке.
Нашла для вас очень популярный декор. Он называется торты Кубик Рубика. И, как вы поняли, вся фишка в форме.
Состоять может из одной или нескольких подложек, словно ярусный торт, только из квадратных пирожных.
Обычно такой торт делают муссовых пирожных, но на самом деле подойдёт и картошка. Да и в целом любой десерт, который вы можете сделать квадратной формы.
У меня как раз есть рецепт просто бомбической картошки.
Её можно сделать любой формы и собрать подобный торт!
Напишите в комментариях, делали ли вы такие торты? И как вам вообще задумка?
