Середина лета — время изобилия сезонных ягод разных сортов. Сейчас они на самом пике своего вкуса: впитали в себя всю пользу и сладость. Рассказываем, без каких ягод в июле не обойтись.
Красная смородина ❤️
Сложно представить лето без ярких, сочных и блестящих ягодок красной смородины. Эти вкусные красные «бусинки» созревают гроздьями в начале июля и украшают собой ягодные кустарники.
Красная смородина совсем недолго хранится в свежем виде. В холодильнике она может пролежать максимум два дня. Однако, это не повод расстраиваться: смородина сохраняет свой вкус и все полезные свойства при заморозке и термической обработке.
🥮 Из неё получается замечательное желе, освежающий морс, яркий соус к мясным и рыбным блюдам и вкусная начинка для выпечки.
Крыжовник 🌟
Если говорить о крыжовнике, первое, что приходит на ум, — это лето на даче. Второе — это кусты с маленькими упругими ягодами на колючих стеблях. Раньше они были практически в каждом огороде.
🍯 Из крыжовника получаются сладкие блюда, например, варенье или мармелад. Из него можно приготовить напитки, такие как вино и кисель. А ещё крыжовник может стать отличной основой для соусов к мясным и рыбным блюдам.
Лесная земляника ☀️
Эти ярко-красные ягодки растут в самой глубине леса, вдали от городской пыли и шума, и созревают естественным путём, напитанные солнцем и дождём 🌦
Они обладают сладким, можно сказать, конфетным ароматом. Во вкусе ощущается и сладость, и кислинка, и неповторимые лесные нотки.
Их особенный вкус мигом перенесёт на лесную поляну, залитую ярким солнцем. А есть их здорово горстями — так намного вкуснее.
Малина 💖
Увидеть, попробовать и влюбиться — в этом вся малина 😍 Она обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Малиновое изобилие в сезон созревания надолго наполнит вас витаминами. А если вы хотите сохранить частичку тёплого лета на зиму — приготовьте малиновое варенье 😋
Это не только вкусное угощение к чаю, но и обязательное средство от простуды. Вот, что точно согреет в холодные зимние дни!
Крымская клубника 🍓
Ароматная клубника из Крыма, выращенная в естественных условиях и напитанная солнечным светом. Сочная, спелая и невероятно вкусная. Горсть яркой клубники подарит ощущение приближающего лета и создаст мягкое, романтически приподнятое настроение.
☕️ А ещё можно добавить несколько ягод в чай и выпить ароматный напиток тёплым майским вечером!
С клубникой готовят сладкие десерты, освежающие лимонады, смузи и фруктовые салаты. Все блюда просты в приготовлении и моментально исчезают со стола 😋
Сочная черешня 🍒
❤️ Отборная черешня «Бычье сердце» тёмно-бордового цвета отличается крупными размерами, сочностью и сладостью.
💖 В розовой и белой черешне содержится много витамина С. У этих сортов нежный кисло-сладкий вкус. Белая черешня богата аскорбиновой кислотой и оставляет лёгкое мускатное послевкусие.
Черешня — настоящий кладезь витаминов. Её любят и взрослые, и дети. Эта ягода не только невероятно вкусна, но и очень полезна: помогает сохранить молодость и красоту, а также улучшить настроение.
Рассказывать про черешню можно бесконечно, но лучше попробовать самим и оценить все её достоинства.
Сладкая ежевика 🦔
На лесных полянах и заливных лугах можно встретить заросли колючего и цепкого кустарника. А на этих кустах растут сладкие и сочные ягодки ежевики.
Ягоды сладкие, но не приторные, с приятной кислинкой. Несмотря на то, что сейчас ежевику выращивают садоводы, в её вкусе всё ещё можно почувствовать яркие лесные нотки. По размеру довольно крупные: 3-4 см в длину.
В сезон наслаждаться свежими ягодами — одно удовольствие: добавляйте их в каши, творог, йогурты или просто перекусывайте с пользой, отбросив в сторону конфеты. А сезонные ягоды вы найдёте на сайте ФРЭШ: отберём самые свежие и спелые и бережно привезём к вашему столу. Кстати, на первый заказ у нас действует скидка 300 рублей и бесплатная доставка 🚛
