Москва. Новый City beach club на Строгинском шоссе, 3 — проект Эдуарда Стерликова (Jis asian bistro and wine, «Вечные французы», «Местные») и Михаила Гинзбурга.
Это многофункциональное пространство, где есть все для лучшего лета: пляжная зона с шезлонгами и бунгало, бассейн, виндсерфинг, яхтинг, волейбол, вечеринки с диджеями. Гостей ждут всех возрастов, занятия найдут для каждого.
В ресторане «Сити бич клаб» делают ставку на повседневное Средиземноморье: будут морепродукты, пинца, паста, мясо и рыба на гриле. Шеф-повар проекта — Павел Агеев (La maree, Erwin. Рекамореокеан).
В барной карте упор сделали на авторские коктейли вроде Passion spritz (750) — переосмысленного Pornstar martini, или Strong black currant (750) — твист на классический Black currant. Для большей степени курортности интерьер ресторана оформили в стиле бохо.
Выдержки из меню ресторана City beach club
- Тунец блюфин с дайконом, унаги и гуакамоле 950 руб.
- Дыня с пармой и мятой 750 руб.
- Люля с говядиной, сальсой и луком 950 руб.
- Дорадо на гриле 1 700 руб.
- Пита с говядиной и капустой кимчи 960 руб.
- Сорбет лайм 260 руб.