Добрый день, дорогие мои подписчицы, гости моего канала! Рада приветствовать вас на моем канале!
ЭТО Я, КОТОРАЯ ПОЗДНО ЛОЖИТЬСЯ И РАНО ВСТАЕТ, А ПОТОМ ДУРЬЮ МАЕТСЯ ВЕСЬ ДЕНЬ.
Сегодня расскажу чем занималась весь день. Вчера снимала видео, а сейчас решила повествовать о своих мыслях и делах.
С утра сходили с мужем в магазин, немного гулять надо, особенно ему. Сделала укол мужу и почапали.
Зашли в Алексеевский магазин, есть у нас фирменный магазин, который продает свои продукты, овощи, молочное, даже хлебные изделия.
Всегда все свежее, относительно недорого. Погода замечательная, но что-то ему не очень хорошо стало, вернулись домой.
Записала его к терапевту и неврологу. Обезболивающее и еще несколько лекарств закончились, надо выписать рецепт.
На анализы направление взять, проверить кровь. Невролога тоже надо посетить, чтобы лечение очередное назначил.
Потом целый день занималась готовкой. Муж любит беляши. Готов есть их на завтрак, обед и ужин.
Чтобы я не готовила на кухне, у него всегда вопрос: ты беляши делать будешь? Ну решила , почему бы не порадовать любимого мужа!
Испекла беляши, вот такие вкусняшки получились.
Поставила мясо на холодец. Остатки свинины, говядины, мослы, куриные косточки, мясо. Получилось вроде бы не плохо. Но вкусно.
На обед просто потушила кабачки и картошку, типа рагу, тефтельки отварила. Вот и сварганила быстро , дешево и сердито. Особо не заморачиваясь.
Нормально получилось, главное моему благоверному понравилось. Как же я рада, что у меня муж не привереда. Ест, что приготовлю.
И вообще он у меня очень хороший человек ( тьфу, тьфу, чтобы не сглазить), добрый, щедрый, очень внимательный.
А под вечер захотелось чего-нибудь вкусненького. У вас бывает такое? Полезла в холодильник, ничего кроме банки сайры не нашла.
Решила сделать салат "Мимоза". С вами тоже поделюсь.
Надо: 1 банку рыбных консервов; 3 яйца; 1 морковь;
3-4 картофелины; лук маринованный.
На тарелку выкладываем кольцо для салатов или выпечки. Смазываем майонезом тарелку.
Ингредиенты на салат можно конечно порезать, но на терке получается воздушно и нежно. Первый слой - вареный картофель через терку.
Делаем сетку из майонеза. Маринованный лук сверху ( я считаю маринованный лук нежнее в этом салате).
Надеюсь, как мариновать лук, вы знаете. Второй слой - выкладываем сайру, разбитую вилкой. Опять сетка майонезом.
Третий слой- вареная морковь на терке, сетка из майонеза.
Отделяем белки яиц от желтков. Четвертый слой-натираем белки на терке, смазываем майонезом.
Пятый слой - желтки на терке. и украшаем майонезом. Не все слои фоткала, так увлеклась процессом приготовления, что просто забывала фиксировать для потомков ( и для вас конечно, мои любимые).
Если любите более соленый салатик, можно слегка подсаливать слои. Но я люблю так, чуть пресновато.
Снимаем кольцо и наслаждаемся салатом "Мимоза". Приятного аппетита. Этот салатик простой, нежный и вкусный.
Готовиться быстро, съедается еще быстрее. Так любят говорить блогеры. Но это действительно так.
Ну вот такие вкусняшки я сегодня приготовила. Завтра я еще что-нибудь придумаю.
На этом заканчиваю, желаю вам всего доброго, исполнения желаний, здоровья, любви поглощающей, благополучия в семье.
На дорожку немного мудрого и умного.
Поддержите меня лайками, подписывайтесь, пишите комментарии. Я буду благодарна любым отзывам, адекватным замечаниям и просто советам.
"Я не волшебник, я только учусь"- как говорилось в одной известной сказке. ДО СВИДАНИЯ!