Найти тему

Насыпной пирог с яблоками и любой ягодой. Пирог из сухого теста.

Насыпной яблочный пирог, его ещё называют Болгарским насыпным пирогом - это один из самых быстрых и простых рецептов, которые мне приходилось готовить.

Насыпной пирог с сочной, ароматной яблочной начинкой и рассыпчатой корочкой готовится без миксера и венчика из сухого теста и не требует дорогостоящих продуктов.

Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, ведь он сможет удивить не только простотой приготовления, но и нежным вкусом и ароматом. Насыпной пирог готовят по-разному.

Я предлагаю несколько измененный вариант - с добавлением клубники.

Пирог получается еще вкуснее и с рассыпчатой корочкой сверху.

Насыпной пирог. Фото автора
Насыпной пирог. Фото автора
Насыпной пирог в разрезе. Фото автора
Насыпной пирог в разрезе. Фото автора

Итак, нам понадобится:

  • мука - 1 стакан
  • манная крупа - 1 стакан
  • сахарный песок - 1 неполный стакан
  • ваниль - на кончике ножа
  • разрыхлитель теста - 2 ч.л.
  • масло сливочное - 100 грамм
  • молоко - 0,5 стакана
  • яблоки (желательно кисло-сладкие)
  • клубника

Готовим тесто: смешиваем муку, манную крупу, сахар, ваниль и разрыхлитель.

Форму смазываем сливочным маслом.

Насыпаем в форму третью часть сухого теста- сверху натёртые на крупной терке яблоки.

Снова тесто- далее нарезанную клубнику.

Дальше оставшееся тесто и на него натираем сливочное масло, предварительно охлаждённое в морозилке.

Фото автора
Фото автора

Всё заливаем молоком.

Накалываем верх пирога вилкой.

Фото автора
Фото автора

И ставим выпекать в разогретую до 180 градусов духовку до готовности.

Насыпной пирог готов. Фото автора
Насыпной пирог готов. Фото автора

Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!

Благодарю за внимание!

Всем мира и добра!

P.S. Так же вы можете посетить мои каналы Дзен:

Ваш КраеВед - любитель

Канал об интересных местах нашей Родины и об их истории.

ССЫЛКА НА КАНАЛ.

https://dzen.ru/id/616b0e5d0f74076618eedb8c

Дела житейские с Павлом

Блог о житейских делах без преукрас

ССЫЛКА НА КАНАЛ.

https://dzen.ru/id/64141bb5670c5f4ea672a026