Всего лишь один стакан рассола и вы удивитесь, каким вкусным, пышным и нежным будет ваш пирог к чаю, нет слов, как он быстро готовится.

Сегодня, приготовила на скорую руку пирог к чаю, кто то называет его зеброй, но зебра это торт, который требует пропитки и крема.

Я же просто, для разнообразия добавила какао, в одну половину теста.

Нам потребуется:

3 яйца

1 ст. сахара

1ст. рассола помидорного! (огуречный даст не приятный запах)

1/2ст растительного масла

2ст. муки

И так приступим :

Высыпаем сахар в блендер или миксер как у меня.

Добавляем 3 яйца

Взбиваем 3-4минуты

Добавляем рассол, масло и снова взбиваем, но теперь 7 минут.

Добавляем муку и снова взбиваем на малых оборотах пару минут.

При желании, можете в отдельной чашке развести какао.

Готовим форму для запекания

Выливаем тесто в форму, я выливала по очереди.

Ставим в духовку и выпекаем 40 минут при температуре 200 °С

Проверяем деревянной шпажкой и даём остыть.

Приятного чаепития! Пирог получается нежнейшим.

Спасибо всем кто дочитал рецепт до конца.

Подписывайтесь на мой канал, оставайтесь со мной, дальше будет интереснее))

Ваша Валентина.