Доброго всем здравия, камрады!
Как вы относитесь к традициям? Ведь те или иные из них не просто так сохранялись веками и каждая из них что-то да значит. Мне кажется, что традиции следует знать и чтить.
Гостил у нас как-то родственник со стороны мужа моей сестры. Майкл родом из Америки, естественно с нашими обычаями он не слишком знаком, поэтому как только сели за стол он за бутылкой потянулся. Конечно, в этом нет ничего особенного, но он, налив себе стопку водки, закрутил пробку и поставил бутылку обратно. Бывая в различных компаниях порой замечаю, что многие совершенно не соблюдают правила поведения за столом, пьют как им вздумается. Вот и предлагаю вспомнить некоторые традиции пития, может не так и плохи они?
Не наливать на весу
Традиция, зародившаяся еще во времена Средневековья. Тогда принято было устраивать шумные застолья. Спиртные напитки лились рекой. Пытаясь уберечь одежду от брызг, столы от лишней сырости, было введено правило – не разливать хмельные напитки на весу.
Кстати, еще в студенческие годы, когда мы с друзьями и понятия не имели о такой традиции, всегда старались разливать спиртное только на твердой поверхности, чтобы не разлить купленную на компанию бутылочку.
Не наливать через руку
Вот, если честно, то раньше не знал откуда истоки этого обычая. Думал, что это делается ради приличия, чтобы случайно рукавом в чужую тарелку не залезть. Однако покопавшись в разных источниках выяснил, что традиция не лить через руку пошла с царских времен.
Тогда в моде было избавляться от влиятельных особ с помощью яда. Это даже было своего рода искусство – подсыпать яд в сосуд с вином во время общего застолья из рукава или перстня, прикрывшись рукой.
Со временем традиция приобрела не такой зловещий характер. Наливать через руку рядом сидящего человека просто неуважительно, да к тому же нет никакой гарантии, что вас случайно не подтолкнут. Тогда есть опасность не только облить стол и себя, но и соседей.
Руку, разливающую спиртное, во время застолья не меняют
Никогда не слыхали о такой традиции? А она существует. На Руси было принято, чтобы спиртное разливал хозяин дома. Таким образом хозяин выражал уважение гостям и контролировал кому и сколько наливать. В результате за столом создавалась дружеская атмосфера и велись разговоры.
В настоящее время часто можно наблюдать как гости сами пополняют свои рюмки, в результате некоторые теряют контроль и доводят себя до состояния невменяемости.
Выпить на посошок
Эту традицию знают многие. Считается, что это делается из уважения к гостю, когда на дорожку ему наливают еще одну стопку. Отчасти это действительно так. Но все-таки, откуда пошла эта традиция?
В старину было принято привечать путников. Это были, своего рода, источники новых знаний или новостей. Во время застолья велись беседы, ну и без хмельных напитков не обходилось. Когда гость готов был отправиться дальше, ему подносили последнюю чарку, устанавливая ее на походный посох путника. Если гость осушал чарку без конфузов, то ему желали счастливого пути и провожали за ворота. Ну, а если ронял чарку или проливал ее содержимое, считалось, что отправляться в путь ему опасно. Действительно, далеко ли пьяный сможет уйти?
Почему эта традиция используется все реже? Сейчас многие напиваются в гостях до такого состояния, что и без рюмки “на посошок” видно, что они далеко не уйдут. Хорошо, если найдется тот, кто им поможет до дома добраться.
Друзья, а какие традиции, по вашему мнению, следует соблюдать и в наши дни? Делитесь своими наблюдениями в комментариях.