Всем доброго дня!
Летний прохладный десерт без выпечки и одновременная утилизация сухофруктов. По непроверенным данным батончик может хранится до 1 месяца в холодильнике, у нас просто дольше 3-х дней не оставался. Попробуйте! Ингредиенты: 250 г кураги
30 г кешью
20 г кунжута в карамели или козинака
1-2 ст. л. мятного сиропа по моему рецепту: Приготовление: Курагу промойте, обсушите, измельчите в средней чаше блендера. В малой чаше блендера измельчите кешью и кунжут. Соедините обе смеси в средней чаше блендера, добавьте сироп, хорошо перемешайте. Выложите массу на пищевую пленку. Заверните в плотный батончик, свернув пленку как конфету, уберите в холодильник на 1 час. Аккуратно снимите пленку, нарежьте батончик ломтиками и подавайте. Приятного аппетита!