Кто-то её любит, кто-то ненавидит, но равнодушных к ней нет. В жаркую погоду - окрошка для любителей! Ингредиенты на 3 порции: Сразу оговорюсь, что можно заливать окрошку не квасом, а кефиром. Или чем-то другим, чем вам ближе и больше нравится. Но по факту - ход приготовления одинаков во всех рецептах окрошки: Можно уже основу залить и подавать к столу, но если вы сторонник не только овощей, то можно добавить отварное мясо или колбасу. У нас в семье два вида подачи: Можно добавить при подачи сметану или майонез, но я советую попробовать добавить хрен Приятного аппетита! Напишите в комментариях, к какой группе людей относитесь вы: кто любит окрошку или кто нет? И не забудьте поставить лайк и подписаться)