Небольшой очерк о галушках. Слово галушки в русском языке существует не так давно, и в письменных источниках фиксируется всего лишь с XVII в. Слово "галушки" пришло в русский язык из языка украинского, куда это слово пришло из польского. Галушки, по сути, это те же клецки, или по-польски "kluski", поляки позаимствовали слово у немцев, произведя свое азвание от слова «kloß», что обозначает…
Невыдуманные истории еды23 января 2023