Найти тему

Итоги эксперимента без глютена

Итак, прошло 7 дней без глютена и он вернулся в мою жизнь.

Да, я не собираюсь не от чего отказаться навсегда и демонизировать какие-либо продукты. У меня нет и не будет запрещенных продуктов. Так тоже можно похудеть и оставаться стройной.

Зачем мне нужен этот эксперимент я уже объяснила в статье

Похудела на 27 кг! Мечты сбылись. Зачем я слежу за питанием и устраиваю эксперименты
Худеем с удовольствием28 июня 2023

Питание было скучным и однообразным. Но мне это нравится.

Завтраки - изолят.

Обед - углеводы + мясо + овощи.

Десерты обязательно.

-2

Ужин - бургеры и вкусняшки иногда

-3

Пробовала другой рецепт булки.

Булочки без глютена из кокосовой муки. Рецепт с расчетом КБЖУ
Худею с удовольствием1 июля 2023

Пришло время подводить итоги.

Я специально оставила в питании углеводы, для чистоты эксперимента. На обед у меня были углеводы все дни эксперимента - картошка и макароны из чечевицы.

Спагетти из чечевицы. Есть или не есть?
Худеем с удовольствием29 июня 2023

Чечевичные спагетти на удивление мне зашли.

Мои наблюдения:

1. С первого же дня появилось чувство легкости.

2. Ни разу не было чувства тяжести после еды.

3. Неприятные ощущения в ЖКТ все же были к вечеру. Грешу на картошку и спагетти.

4. Отечность немного присутствует. Но это еще связано с циклом.

5. Настроение на 4 из 5.

В целом - не плохо. Но кажется, что можно и лучше.

Возможно верну АИП, а возможно и кето по мотивам недавней статьи

Обязательно ли особенное питание чтобы похудеть с гипотиреозом и АИТ? Минус 27 кг с диагнозом
Худею с удовольствием30 июня 2023

Хочется чувствовать себя еще лучше.

На АИП и кето было лучше.